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Puré de patata y verduras
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
400 g de verdura (por ej. calabaza, zanahorias, apio nabo, guisantes, coliflor, brócoli), cortada en trozos de 2 cm si fuera necesario
-
600 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos de 1 cm.
-
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
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250 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
263 kcal /
1098.8 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
9.5 g
Carbohidratos
32.5 g
Fibra
4.9 g
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