Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tacos al pastor chilangos
Prep. 20min
Total 40min
15 porciones
Ingredientes
Guarniciones
-
100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
-
150 g de cebolla blanca en cuartos
-
300 g de piña fresca en trozos
Salsa verde
-
100 g de tomate verde en cuartos
-
100 g de cebolla blanca en cuartos
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cilantro fresco
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Adobo al pastor
-
1 chile ancho sin semillas
-
2 chiles guajillo sin semillas
-
2 chiles chipotle, secos
-
50 g de achiote
-
100 g de cebolla blanca en cuartos
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de piña fresca en trozos
-
30 g de vinagre de manzana
-
70 g de jugo de naranja sin semillas
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
5 g de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
2 clavos de olor
-
½ cdita de comino en polvo
-
1 cdita de orégano seco
-
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
-
1000 g de tortillas de maíz taqueras
-
250 g de limones verdes en mitades
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
335 mg
Proteína
9 g
Calorías
705 kJ /
168 kcal
Grasa
5 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
22 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Carnitas
50min
Tacos de pollo al pastor
45min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Enchiladas de mole rojo
1h
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min
Chilorio
1h
Tacos al pastor
1h 10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Pozole Rojo
1h 30min
Cochinita pibil
4h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Enchiladas suizas
1h