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Huevos a la cazuela
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
80 g de queso manchego
Salsa tatemada
-
250 g de jitomate en cuartos
-
10 g de chile serrano sin rabo
-
85 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
15 g de cilantro
-
25 g de aceite vegetal
-
100 g de puré de tomate
-
½ cucharadita de sal fina
Huevos cazuela
-
8 huevos
-
aceite de oliva
-
sal fina
-
pimienta negra molida
-
crema ácida
-
cilantro sólo las hojas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
302 kcal /
1268 kJ
Proteína
17 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
2 g
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