Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.5 26 valoración

Prep. 10min

Total 30h

300 g

Ingredientes

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 18.2 mg

Proteína 0.2 g

Calorías 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 111.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 134 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Licor de turrón

Licor de turrón

25min

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min

Ensalada de sepietas y patata

Ensalada de sepietas y patata

1h

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1h

Piruletas de merengue

Piruletas de merengue

2h 30min

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20min

Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

2h

Pincho de frutas con minigofres crujientes

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30min

Crocanti de cacahuetes

Crocanti de cacahuetes

1h 30min

Bombas crujientes de crema

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45min