Dispositivos y accesorios
Carbón de azúcar
Prep. 10min
Total 30h
300 g
Ingredientes
-
35 g de azúcar glas
-
5 g de clara de huevo
-
10 gotas de zumo de limón
-
½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
300 g de azúcar
-
1060 g de agua
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
18.2 mg
Proteína
0.2 g
Calorías
1812.9 kJ /
433.3 kcal
Grasa
0 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
111.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 134
71 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tarta adikosh
2h
Corbatas (Cantabría)
3h 10min
Piruletas de merengue
2h 30min
Fondant
15min
Bombas crujientes de crema
5h 30min
Manzanas caramelizadas
30min
Fondant (pasta de azúcar)
5min
Tarta monstruo de las galletas
2h 45min
Licor de caramelos
20min
Casita de Navidad
6h
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Roscón Kinder
10h 30min