Linguine con polpette alla fiorentina

Linguine con polpette alla fiorentina

4.9 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Polpette alla fiorentina

10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di spinaci baby freschi
3 spicchio di aglio
85 g di pangrattato
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaino di origano secco
450 g di carne trita di manzo
1 uovo, grande (63-73 g)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
55 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
85 g di cipolla a pezzi
55 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva per oliare

Linguine e sugo al pomodoro

850 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresco
1250 g di acqua
350 g di pasta secca tipo linguine
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 2464 kJ / 589 kcal

Grasa 30 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verde nel piatto 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1h 10min

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1h 30min

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Virtù teramane

1h

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1h

Zuppa di mare con patate

55min

Polenta con straccetti di manzo

1h 30min

Farro al tartufo

1h 30min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1h 55min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h