Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 valoración

Prep. 10min

Total 3h 40min

4 portions

Ingredientes

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 58 mg

Proteína 7 g

Calorías 2105 kJ / 504.3 kcal

Grasa 29 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°22 49 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Cheesecake vegan à la cerise

5h 20min

Verrine mocaccino et caramel

45min

Tartelette bavaroise poire et caramel

4h 5min

Crème brûlée allégée

3h 15min

Gâteau coton

1h 45min

Macarons gingembre-litchi

24h

Pizza maraîchère au brebis

2h 5min

Tarte fine façon cheesecake

4h

Crêpes aux clémentines

2h

Crème fouettée

10min

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30min