Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pissaladiere
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina integral
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Cebolla caramelizada
-
500 g de cebolla roja, en octavos500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
Montaje
-
2 latas de anchoas en aceite (escurridas)
-
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
350 kcal /
1464 kJ
Proteína
12.3 g
Grasa
14.6 g
Carbohidratos
42.4 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
1891.2 mg
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Revista Thermomix nº 135
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