Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

4.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 1h

10 piezas

Ingredientes

75 g de cebolla
1 diente de ajo
230 g de jitomate en cuartos
10 g de aceite
350 g de pulpa de jaiba sin agua
5 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina
5 aguacates en mitades, sin hueso
limones
cilantro para decorar
chile serrano en rebanadas muy delgadas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 7 g

Calorías 496 kJ / 118 kcal

Grasa 53 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 8 g

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