Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ras el hanout
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de pimenta preta em grão
- 1 pau de canela
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cardamomo verde, só as sementes
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em grão
- 3 cravinhos
- 1 grão de noz-moscada
Tagine
- 35 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 250 g água
- 400 g nabo cortado em cubos
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
o bien 1 cubo de caldo de legumes - 15 g passas de corinto
- 15 g alperce seco cortado em pedaços
- 250 g abóbora cortada em cubos
- 150 g cuscuz
- 50 g caju torrado
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1407 kJ / 337 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Estufado de beringela picante
30 Min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min
Húmus de tomate e feijão-branco
5min
Falafel verde com molho de requeijão
8u.
Moussaka vegetariana
1h 10min
Salada marinada com quinoa e sementes tostadas
2h
Caril tailandês
45 Min
Húmus de abóbora-manteiga e pimento
55min
Caril thai vegetariano
35 Min
Tabule com bulgur
30 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Húmus
10 min