Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les asperges et les oranges
- 750 g d'eau
- 250 g d'asperges vertes
- 4 oranges
Les financiers
- 120 g de sucre en poudre
- 80 g de poudre d'amande
- 40 g de farine de blé
- 120 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
- 40 g de beurre, et un peu pour les moules
Le sabayon orange-Cointreau
- 90 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1820.7 kJ / 434.8 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 51.7 g
- Grasa
- 18.3 g
- Grasas saturadas
- 5.8 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 40.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Œufs mollets aux asperges et à l'anguille fumée
1 Std. 10 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 min.
Asperges sauce à l'orange
55 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1hod.
Asperges sauce mousseline
1hod.
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min.
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 Min
Asperges sauce romesco
45min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1 Std. 40 Min