
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La crème fouettée au raifort
- 150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de raifort
La crème de laitue
- 50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 10 g de beurre
- 750 g d'eau
- 150 g de lait
- 110 g de riz
- 180 g de feuilles de laitue
- 10 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 342.3 kcal / 1433.8 kJ
- Proteína
- 6.8 g
- Grasa
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 39.5 g
- Fibra
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 11.5 g
- Sodio
- 321.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Velouté d'endive
35min
Soupe de laitue
35min
Velouté de tomates à la crème
35min
Velouté de tomate
40min
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1h
Crème de chou-fleur
30min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min
Potage au poireau
30min
Velouté de céleri au stilton
35min
Potage de carottes aux fanes
40min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min