Tarta de toffee con palomitas y chocolate

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4.3 14 valoración

Prep. 25min

Total 4h

12 raciones

Ingredientes

Masa

170 g de harina de repostería
50 g de azúcar
70 g de mantequilla fría en trozos
1 huevo
1 cucharadita de jengibre molido (opcional)

Toffee

250 g de azúcar
30 g de agua
150 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
20 g de mantequilla

Limpieza y decoración

1250 g de agua
1 cucharada de vinagre
50 g de chocolate blanco en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de palomitas de maíz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 49.4 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 1383 kJ / 331 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 41.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Panettone tradicional

8h 30min

Corona de Roscón de Reyes

4h

Ñoquis a la romana

1h 15min

Yogur griego en Varoma

13h

Crema pastelera

15min

Berry curd (Espesar)

20min

Palomitas de caramelo

40min

Helado de caramelo salado

14h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Natillas (Espesar)

15min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10min

Pan de Viena con chorizo

45min