Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Piccole parmigiane di melanzane
Prep. 30min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di pomodori ciliegino a metà
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1000 g di acqua
-
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 porzioni
Sodio
1216 mg
Proteína
39.4 g
Calorías
3701.1 kJ /
884 kcal
Grasa
74.4 g
Fibra
8.5 g
Grasas saturadas
26.9 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
L'Italia da gustare
70 Recetas
Italia
Italia
Un sorso di freschezza
83 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20min
Chips di verdure al forno
1h 45min
Insalata di peperoni con tarator alla bulgara
1h 30min
Zucchine a dadini insaporite (100 g)
15min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Peperoni baby ripieni
20min
Nidi di zucchine e speck
50min
Bicchierini capresi
30min