Frittelle di patate con spinaci insaporiti

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

3.9 37 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
10 pezzi

Ingredientes

  • 500 g di patate a pasta gialla sbucciate, a pezzi (2-3 cm)
  • 170 g di cipolla a metà
  • 2 uova
  • 30 g di fiocchi di avena
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di farina di riso
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 spicchio di aglio
  • 450 g di spinaci in foglia surgelati scongelati, ben scolati (circa 350 g peso netto)
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiai di burro chiarificato

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 140.5 kcal / 587.8 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 8.1 g
Carbohidratos 14.1 g
Fibra 2.7 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 574.9 mg

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