Asperges sauce romesco

Asperges sauce romesco

4.5 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g d'amande émondée
25 g de noisettes émondées
1 gousse d'ail non pelée
500 g d'eau
350 - 400 g de pointes d'asperge verte extrémités filandreuses coupées
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
¾ c. à café de sel marin
2 pincée de poivre moulu
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en morceaux
80 g de tomate coupée en quartiers
½ piment rouge frais (opcional) coupé en deux et égrainé
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 917 kJ / 222 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - mai 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Financiers aux asperges vertes et oranges

Financiers aux asperges vertes et oranges

1h

Légumes croquants

Légumes croquants

1h

Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

55min

Poireaux en vinaigrette de betterave

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

1h

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Poireaux vinaigrette au miso

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50min