Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
100 g di vino bianco secco
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
800 g di piselli freschi
6 uova

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1247.7 mg

Proteína 29.2 g

Calorías 3929.3 kJ / 938.5 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 20.1 g

Carbohidratos 22.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 21 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

Secondo boccale 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Torta mimosa gelato

3h 30min

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Trippa e fagioli alla contadina

1h 10min

"Scafata" viterbese

1h 50min

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Trippa alla trasteverina

45min

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Ziti spezzati con ragù genovese

3h