Quiche aux oignons verts et aux radis

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

Tartare de thon rouge

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires

Pesto persil-amande

Salade de fèves aux coques à la menthe

Artichauts marinés à l'italienne

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

Carottes glacées au miel

Artichauts et fèves en bagna cauda