Ir al contenido principal Buscar
Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison
4.4 63 valoración
Prep. 5min
Total 1h 45min
800 g
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 petit oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 carotte coupée en rondelles
  • 25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
  • 25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
  • 1 clou de girofle (opcional)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 brins de thym frais
    1 feuille de laurier frais
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
  • 850 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 800 g

Proteína 1 g
Calorías 69 kJ / 16 kcal
Grasa 0 g
Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Infusion aux baies

5.0(4)

30min

Légumes croquants

4.6(23)

1h

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

4.6(14)

25min

Saumon teriyaki sous-vide

4.3(3)

1h 20min

Primo sale (fromage italien)

4.2(13)

14h

Parmesan râpé

4.9(151)

5min

Pesto de chou kale, noix et sésame

4.2(49)

15min

Pesto de roquette, pistache et safran

4.7(43)

15min

Eton mess aux fruits rouges

3.8(5)

2h 20min

Poireaux vinaigrette au miso

4.5(43)

35min

Risotto à l'encre de seiche

4.5(46)

1h

Porridge au coulis de fraises

4.6(57)

20min