Poke bowl vert

Poke bowl vert

3.4 14 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • 700 g d'eau
  • 205 g de millet en grains
  • 120 g de petits pois frais
  • 120 g de fèves fraîches
  • 240 g d'épinards frais
  • 1 c. à café de thé vert matcha
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 400 g de saumon frais coupé en cubes
  • 35 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
  • 240 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 160 g de pommes granny-smith bio de préférence, soigneusement lavées, coupées en deux et épépinées
Purée verte au saumon (3 petits pots 6-12 mois)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 90 g d'eau
Millet et légumes verts au saumon, julienne de granny-smith (3 portions 1-3 ans)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 90 g d'eau

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 650 mg
Proteína 47.8 g
Calorías 4578.3 kJ / 1097.5 kcal
Grasa 33 g
Fibra 24.3 g
Grasas saturadas 4.5 g
Carbohidratos 149.3 g

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