Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tostadas de setas
Prep. 5min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
-
50 g de cebolla en trozos
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3 dientes de ajo pelados
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40 g de aceite vegetal
-
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
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400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
-
250 g de champiñones en rebanadas
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½ cdita de sal fina o al gusto
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
-
4 - 6 tostadas horneadas
-
crema ácida para decorar
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
323 kcal /
1354 kJ
Proteína
9 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
966 mg
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