Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Toffees au caramel
Prep. 30min
Total 2h
75 morceaux
Ingredientes
-
315 g de sucre en poudre
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
80 g de beurre en cubes de 2-3 cm
-
1 c. à café de jus de citron
-
1030 g d'eau
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (opcional)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (opcional)
-
50 g de vinaigre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 morceau/part
Proteína
0.2 g
Calorías
152.9 kJ /
36.7 kcal
Grasa
2.1 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4.3 g
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