Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Polpette di avocado e lenticchie
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150 g di lenticchie rosse, secche
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750 g di acqua
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70 g di mandorle pelate
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3 uova
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200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
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120 g di pangrattato
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30 g di fiocchi di avena
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1 ½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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½ cucchiaino di curry in polvere
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olio per frittura q.b.
Salsa acida
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60 g di maionese
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100 g di formaggio fresco spalmabile100 g di Quark (formaggio cremoso)
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100 g di panna acida (10% di grassi)
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¼ di cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe macinato
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¼ di cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
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½ mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
667 kcal /
2791 kJ
Proteína
24 g
Grasa
48 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
13.4 g
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