Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 76 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.63 g

Calorías 1042 kJ / 249 kcal

Grasa 24.2 g

Fibra 1.27 g

Carbohidratos 2.24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Espárragos 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1h

Coliflor salteada para dos

25min

Ensalada de brócoli con pomelo

15min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Espinacas con patatas

30min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1h

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Verduras al vapor con rúcula

25min