Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Patatas rebozadas con mejillones
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
Mejillones y salsa
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco picado1 cucharada
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de sidra100 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de harina20 g
-
de caldo de pollo250 g
-
mejillones24
Patatas rebozadas
-
de sal2 cucharaditas
-
de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)1000 g
-
de harina para rebozar100 - 150 g
-
huevos batidos4
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
409 kcal /
1711 kJ
Proteína
14.38 g
Grasa
18.87 g
Carbohidratos
45.49 g
Fibra
4.27 g
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