Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

24 unidades

Ingredientes

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 137.6 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 420 kJ / 100 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

40 años 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Torrijas a la plancha

30min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1h 50min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30min

Cachuela extremeña

4h 20min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3h 15min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Empanada de dátiles y beicon

1h

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20min

Pañuelos carbonara

35min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min