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Crabe farci aux herbes
Prep. 1h
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
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4 crabes cuits
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100 g de pain dur en petits morceaux
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200 g de lait
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½ bouquet de persil frais équeuté
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½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
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½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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½ bouquet d'aneth frais équeuté
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3 gousses d'ail
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40 g d'échalotes
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30 g d'huile d'olive
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80 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
477 kcal /
1994.8 kJ
Proteína
38.3 g
Grasa
20.3 g
Carbohidratos
26.3 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
6.3 g
Sodio
736.8 mg
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