Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

4.5 2 valoración

Prep. 40min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

800 g de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
300 g de farine
1 c. à café de sel selon les goûts
80 g de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 2325 kJ / 556 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 84 g

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