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Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Prep. 40min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
800 g de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
-
300 g de farine
-
1 c. à café de sel selon les goûts
-
80 g de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
12 g
Calorías
2325 kJ /
556 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
84 g
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