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Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Prep. 40min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)800 g
-
de farine300 g
-
de sel selon les goûts1 c. à café
-
de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux80 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
556 kcal /
2325 kJ
Proteína
12 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
84 g
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