
Dispositivos y accesorios
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Prep. 30min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
Krem z bakłażana
-
wody1000 g
-
cytryny1 plaster
-
soli2 ½ łyżeczki
-
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry500 g
-
oliwy z oliwek50 g
-
ząbek czosnku1
-
rozmarynu, świeżego1 gałązka
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół1
-
pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki1
-
zielonych oliwek, bez pestek25 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
Crostini z mozzarellą
-
kromek chleba wiejskiego lub ciabatty6
-
ząbek czosnku1
-
sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę1 kulka
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
247 kcal /
1033 kJ
Proteína
9 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
1223 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recetas
Polonia
Polonia