Dispositivos y accesorios
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20min
Total 2h
6 porcji
Ingredientes
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
8 g
Calorías
1089 kJ /
262 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Bakłażany bhurta
30 Min
Pasta z cukinii i czosnku
55 Min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 Min
Pasztet z brukwi
2 Std. 5 Min
Topinambur po prowansalsku
50 Min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 Std. 50 Min
Pasta z bakłażana
55 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Tatar z fasoli
5 Min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min
Pasztet pieczarkowy
2 Std. 50 Min