Pastel de calabacín con gratinado de piñones

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4 199 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 raciones

Ingredientes

Pastel de calabacín

400 g de calabacín pelado y en trozos
400 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
5 huevos
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
800 g de agua

Gratinado de piñones

300 g de aceite de girasol

300 g de aceite de oliva
150 g de leche
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
zumo de limón
30 g de piñones

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.7 g

Calorías 1724 kJ / 412 kcal

Grasa 39.6 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial calabacín 9 Recetas
España

Especial calabacita 9 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Pudin de bacalao

2h 30min

Pastel de calabacín y bonito

4h

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Terrina trufada de atún y salmón

12h 10min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1h

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3h

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1h 10min

Pudin de pescado

2h 15min

Gratinado de bacalao y bechamel

50min

Quiche de calabacín con jamón york

1h

Pastel de salmón

2h 20min