Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 28 valoraciones
Prep. 5min
Total 2h 15min
6 portions

Ingredientes

  • de lait
    400 g
  • de haddock sans la peau, coupé en morceaux
    500 g
  • de ciboulette fraîche ciselée
    15 g
  • d'aneth frais équeuté et ciselé
    15 g
  • de jus d'orange fraîchement pressé
    20 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    20 g
  • de piment d'Espelette
    2 pincées
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de fromage frais, type Madame Loïk
    120 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 159.3 kcal / 669.8 kJ
Proteína 19.3 g
Grasa 7.5 g
Carbohidratos 3.7 g
Fibra 0.2 g

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