Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 28 valoración

Prep. 5min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

400 g de lait
500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
15 g de ciboulette fraîche ciselée
15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
20 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de piment d'Espelette
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage frais, type Madame Loïk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.3 g

Calorías 669.8 kJ / 159.3 kcal

Grasa 7.5 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 3.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rillettes et tartinades 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

1h

Tartinade crabe-coco

Tartinade crabe-coco

20min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2h 30min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle

50min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

3h 25min

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1h