Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

Risotto au poulet et aux artichauts

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Saltimboccas de veau

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Poulet au basilic et aux épinards

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

Polpettes siciliennes