Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de quinoa, roja
- 750 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 350 g de hongos cremini, en rebanadas
- 2 calabacitas
- 2 cm de jengibre, pelado
- 2 cebollas cambray, sólo el bulbo
- 20 g de salsa de soya
- 40 g de jugo de naranja
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ pepino, cortado en rebanadas
- 20 g de espinacas baby frescas
- jitomates cherry, cortados por la mitad
- ajonjolí, para decorar
- cebollín picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1143.5 kJ / 272.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 49.2 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 min
Ensalada de quinoa
35 Min
Bolitas de quinoa
1 Std.
Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo
10min
Ensalada de quinoa
25 Min
Ensalada de lentejas
1h 20 min.
Poke bowl de arroz de coliflor
30 min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Avena con chocolate y frutos rojos
20 min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Quinoa con ejotes
30 min
Tabule de quinoa
10min