Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Proteína
- 21.9 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 4.8 g
- Grasas saturadas
- 1.7 g
- Fibra
- 9.8 g
- Sodio
- 203.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Sopa de fideo TM6
35 Min
Puchero
1 godz. 40 min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Puré de jitomate básico
35 Min
Tortas ahogadas de pollo
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min