Dispositivos y accesorios
Soupe de melon au magret de canard
Prep. 10min
Total 3h 15min
4 portions
Ingredientes
-
1 citron jaune
-
2 melons
-
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
-
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
du sel
-
eau (opcional)
-
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
-
du poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
899 kJ /
216 kcal
Grasa
13 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 Std. 10 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35 Min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1 Std. 15 Min
Soupe de panais et cresson
40 Min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1 Std. 30 Min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 Std. 30 Min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Soupe de pêche au basilic
30 Min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.