Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil

3.4 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
200 g de coulis de tomates
4 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
du piment d'Espelette
pain de campagne
150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
quelques graines d'anis vert

quelques graines de cumin, ou graines de fenouil

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1574 kJ / 375 kcal

Grasa 22 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Gaspacho tomates ananas

Gaspacho tomates ananas

1h 5min

Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

10min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Soupe froide concombre-courgette

Soupe froide concombre-courgette

15min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

15min