Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée

2.6 15 valoración

Prep. 15min

Total 4h 35min

12 parts

Ingredientes

La base chocolat

100 g de lait de coco
25 g d'huile de coco hydrogénée
1 pincée de sel
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La bûche

600 g de tofu soyeux
300 g de lait de coco
110 g de sucre de coco
2 pincées de vanille en poudre
3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
75 g de noix de coco râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8.9 g

Calorías 1558.4 kJ / 374.7 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bûches de Noël Vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche tout chocolat

7h 20min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

1h 50min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13h

Bûche royale

3h 50min

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Petits chocolats à la liqueur

3h 10min

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Bonhomme de neige

6h 15min

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3h 15min