Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée

2.6 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 35min

12 parts

Ingredientes

La base chocolat

100 g de lait de coco
25 g d'huile de coco hydrogénée
1 pincée de sel
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La bûche

600 g de tofu soyeux
300 g de lait de coco
110 g de sucre de coco
2 pincées de vanille en poudre
3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
75 g de noix de coco râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8.9 g

Calorías 1558.4 kJ / 374.7 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bûches de Noël Vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12h

Bûche aux marrons

1h 40min

Mousse aux fruits rouges

5h

Crème caramel

3h

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13h

Bûche royale

3h 50min

Bûche poire-caramel

9h 15min

Bûche aux épices façon tatin

1h 15min

Forêt-noire aux cerises amarena

5h

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Bûche chocolat, orange et gingembre

13h 20min