Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée

2.6 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 35min

12 parts

Ingredientes

La base chocolat

100 g de lait de coco
25 g d'huile de coco hydrogénée
1 pincée de sel
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La bûche

600 g de tofu soyeux
300 g de lait de coco
110 g de sucre de coco
2 pincées de vanille en poudre
3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
75 g de noix de coco râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8.9 g

Calorías 1558.4 kJ / 374.7 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bûches de Noël Vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mille-feuille à l'ananas

3h 15min

Sphères glacées au caramel de café

24h

Nonnettes au cassis

1h 40min

Crémeux aux noisettes

1h 45min

Nonnettes à l'orange

1h 40min

Petits chocolats à la liqueur

3h 10min

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1h 30min

Gâteau aux peaux de banane

3h 45min

Bavarois griotte-pistache

6h 30min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3h 15min

Petits pains suédois

16h