Dispositivos y accesorios
Petits chocolats à la liqueur
Prep. 30min
Total 3h 10min
24 pièces
Ingredientes
La ganache à la liqueur
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de beurre doux
-
20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
1 g
Calorías
442 kJ /
106 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
5 g
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