Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

4.0 40 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

4 zucchine tonde
1100 g di acqua
60 g di cipolla
20 g di burro
50 g di pancetta di maiale a cubetti
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 uova
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
fior di sale a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17 g

Calorías 1245 kJ / 300 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 4.5 g

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