Sfogliata con burrata e fiori di zucca
TM31 TM5 TM6

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.3 (18 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 2 scalogni a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di pasta sfoglia pronta
  • 2 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
443 kJ / 106 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
8 g
Fibra
0.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas