Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
57.6 g
Calorías
1510 kJ /
361 kcal
Grasa
9.6 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
10.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fine anno
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Filetti di pesce pagro con patate dolci
35min
Polpo agli agrumi
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Insalata di mare in vasetto
50min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1h
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Calamari cipolle e patate
50min