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Bacalhau com puré de grão e batata doce
Ingredientes
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pimento morrone50 g
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azeite mais q.b. p/ temperar70 g
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lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)4
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alecrim só as folhas1 c. chá de
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Pimenta q.b.
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água500 g
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batata-doce cortada em cubos250 g
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manteiga20 g
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grão-de-bico cozido escorrido400 g
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natas100 g
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sal1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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