Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 9 g

Calorías 574 kJ / 137 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas para tus invitados 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Sopa de lima yucateca

40min

Sopa de queso de cabra

30min

Crema de pistache (Black Diamond)

1h

Salmón Soufflé

1h

Bisque de camarón

25min

Clamato

5min

Ceviche con chile chipotle

15min

Camarones al ajillo

35min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min

Camarones al mojo de ajo

20min