Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas masala con calabacitas
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
300 g de lomo de cerdo en trozos y ligeramente congelada
-
300 g de ternera , en trozos y ligeramente congelada
-
3 dientes de ajo
-
5 g de perejil fresco
-
2 pizcas de comino en polvo
-
¾ cdita de pimienta molida
-
90 g de leche
-
1 huevo
-
65 g de pan molido
-
4 cditas de sal
-
340 g de calabacita salpimentadas y coratadas en bastones
-
45 g de jengibre
-
25 g de aceite
-
¼ cdita de semillas de comino
-
¼ cdita de pimienta de cayena molida
-
¼ cdita de paprika
-
1 clavo de olor
-
¼ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cdita de curry en polvo1 cdita de garam masala
-
30 g de cebolla
-
420 g de puré de tomate
-
380 g de agua
-
menta fresca picada, para decorar
-
yogur natural para acompañar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
298 kcal /
1252 kJ
Proteína
23 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Todo en uno
7 Recetas
México
México
