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Pavo al curry con arroz
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
Guarnición de arroz
-
1 diente de ajo
-
300 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de curry en polvo
-
180 g de arroz
-
30 g de pasas
Pavo al curry
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de muslos de pavo sin piel deshuesado y en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
30 g de brandy
-
2 manzanas Granny Smith peladas y en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20 g
Calorías
1657 kJ /
395 kcal
Grasa
18 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
34 g
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