
Dispositivos y accesorios
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
Prep. 45min
Total 2h 5min
4 porcje
Ingredientes
Nadzienie do burrito
-
czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)240 - 260 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół85 g
-
ząbki czosnku2
-
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki120 g
-
batata pokrojonego na kawałki100 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki100 g
-
pieczarek pokrojonych w plastry120 g
-
oliwy z oliwek20 g
-
koncentratu pomidorowego40 g
-
kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy125 g
-
papryczki chili, suszonej, w płatkach½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego¼ łyżeczki
-
kolendry, mielonej¼ łyżeczki
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
-
soli¾ - 1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - 1 łyżeczka
Salsa pomidorowa z ananasem
-
mięty, świeżej tylko liście10 g
-
czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych5 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół50 g
-
pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 0,5 cm kostkę300 g
-
soku z limonki, świeżo wyciśniętego5 - 10 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
ananasa, świeżego pokrojonego na 6 cm kawałki (patrz wskazówka)260 g
Wegańskie burrito
-
tortille pszenne Ø 24 cm4
-
majonez wegański, do nadzienia
-
mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
386.1 kcal /
1615.2 kJ
Proteína
12 g
Grasa
10.2 g
Carbohidratos
66.3 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
1412.6 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

POMYSŁ NA LUNCH
12 Recetas
Polonia
Polonia