Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
Prep. 45min
Total 2h 5min
4 porcje
Ingredientes
Nadzienie do burrito
-
240 - 260 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
-
85 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 g batata pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
120 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
125 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Salsa pomidorowa z ananasem
-
10 g kolendry, świeżej, tylko liście10 g mięty, świeżej tylko liście
-
5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
300 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
5 - 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
260 g ananasa, świeżego pokrojonego na 6 cm kawałki (patrz wskazówka)
Wegańskie burrito
-
4 tortille pszenne Ø 24 cm
-
majonez wegański, do nadzienia
-
kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracjimięta, świeża tylko liście, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1412.6 mg
Proteína
12 g
Calorías
1615.2 kJ /
386.1 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
66.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
POMYSŁ NA LUNCH
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wegańskie chili
40min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Burger grzybowo-jaglany
2h 30min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min