Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
TM6 TM5

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

4.2 (76 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • mieszane zioła, świeże (np. rozmarynu, szałwii, tymianku), do dekoracji
  • 1500 g wody
  • 150 g komosy ryżowej (quinoa), opłukanej i odsączonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 15 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 40 g orzeszków piniowych
  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 papryk, różnokolorowych małych, bez gniazd nasiennych

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1033 kJ / 246 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
21.6 g
Grasa
13 g
Fibra
5.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas