Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Les boulettes de viande
-
de pain frais ou rassis, coupé en morceaux40 g
-
de lait80 g
-
de persil plat frais les feuilles seulement6 - 12 brins
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gousse d'ail (opcional)1
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de viande de bœuf hachée400 g
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œufs2
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de sel½ c. à café
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de poivre noir moulu1 pincée
-
huile pour graisser
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de poivrons coupés en lanières fines600 g
La sauce tomate
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gousse d'ail1
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d'oignon coupé en deux50 - 80 g
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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de tomates concassées en conserve725 g
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d'eau100 g
-
de sel1 c. à café
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de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)600 g
-
de poivre noir moulu1 pincée
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
483.5 kcal /
2033.8 kJ
Proteína
31 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
45.2 g
Fibra
8.5 g
