Risotto para uno

Risotto para uno

4.5 189 valoración

Prep. 10min

Total 20min

1 ración

Ingredientes

20 g de queso parmesano
220 g caldo de pollo
1 chalota
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
80 g de arroz de grano redondo
40 g de vino blanco
1 pellizco de sal
5 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13 g

Calorías 2745 kJ / 655 kcal

Grasa 35 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 64 g

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