Crema de lentejas
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Crema de lentejas

4.6 (144 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g de verduras variadas (cebolla, ajo, puerro, calabacín, zanahoria, etc.)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 200 - 250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 20 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de orégano seco
  • 80 - 100 g de picatostes

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
190 kJ / 45 kcal
Proteína
1.4 g
Carbohidratos
5.1 g
Grasa
2.2 g
Fibra
1 g

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